ホタテと野菜のキッシュな♡ココットカマン
miyuki12 @cook_40039079
カマンベールのクリーミーな味わいに、ジェノベ—ゼ香るホタテの旨みがベストマッチ♡彩りよく栄養満点☆ワインのお供にも◎
このレシピの生い立ち
彩りもよく、お洒落で栄養満点！クリーミーなチーズたっぷりのリッチなキッシュは大好評でした。
ホタテと野菜のキッシュな♡ココットカマン
カマンベールのクリーミーな味わいに、ジェノベ—ゼ香るホタテの旨みがベストマッチ♡彩りよく栄養満点☆ワインのお供にも◎
このレシピの生い立ち
彩りもよく、お洒落で栄養満点！クリーミーなチーズたっぷりのリッチなキッシュは大好評でした。
アプリでひらく作り方
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モニターで頂いた、「明治北海道十勝カマンベールチーズ」と「ココット」です。
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- 2
ブロッコリーは硬めに茹でるか、耐熱容器に入れて、５００Ｗで２分半位加熱する。ミニトマトは半分に切る。
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- 3
ベビーホタテにジェノベ—ゼソースを和える。※冷凍の場合は解凍してから炒めても
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- 4
卵を溶き、◎の材料を加える。
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- 5
カマンベールを横半分にスライスし、切り口を上にして、ココットに入れる。
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- 6
５に３のベビーホタテを乗せる。
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- 7
２のブロッコリーを周りに並べて、中央にトマトを添える。
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- 8
７に４の卵液を流し込む。
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- 9
オーブントースターの強(我が家は９００Ｗ）で１０分位焼いて卵が程よく固まれば出来上がり。
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コツ・ポイント
ジェノベ—ゼソースがない時は、オリーブオイルとハーブ入りのスパイス、ガーリックパウダー少々で代用下さい。召し上がる時は、スプーンで底のカマンベールもすくい混ぜながらどうぞ。ホタテがお勧めですが、海老でも美味しくできます。
つくれぽ
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