10分イタリアン☆ウインナーとまと☆

10分イタリアン☆ウインナーとまと☆-レシピのメイン写真

10分イタリアン☆ウインナーとまと☆

タマトロ @cook_40211195

簡単なのに見た目がいい(笑)
フライパン１つであっという間にできあがり♪

お弁当やワインのお供にっ＾＾
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家に常備してある素材なので頻繁に作ってます。ワインのおともですー＾＾

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フライパン１つであっという間にできあがり♪

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タマトロ @cook_40211195

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フライパン１つであっという間にできあがり♪

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家に常備してある素材なので頻繁に作ってます。ワインのおともですー＾＾

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材料

ウインナー４本
トマト 1/2～１個
にんにく１カケ
バジル(生or乾燥) ２枚
コンソメ(無くてもOK) 一つまみ
オリーブオイル(炒め用) 大さじ１

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作り方

1
トマトは一口大に。
大蒜は微塵切りに。
スイートバジルは細かくちぎります。
2

ウインナーに切れ目を入れて下さい。
3
火にかけていないフライパンにオリーブオイルと大蒜を入れてから、弱火で炒めます。
(香りを出す為に)
4
大蒜がキツネ色になってきたら中火にして、ウインナー、トマト、コンソメを入れて炒めます。
ウインナーに火が通ったらOK
5
ウインナーを皿にとり、バジルとトマトをあえます。
ウインナーに盛り付けたら完成♪

コツ・ポイント

ウインナーの塩気が強いので、コンソメは入れなくてもOKですよ。
スイートバジルが無い時は乾燥バジルでOK！変わりなく美味しいです♪

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タマトロ @cook_40211195

2009/09/19 06:19に公開

趣味は料理☆なんて言ってみたいと夢みている独身の大酒飲みです仕事に忙殺され、かなり長い間クックをお休みしておりましたが、これからスローで再開したいと思います。コメントのお返事が遅れてしまう事が多々あります。申し訳ありません；；お返事は皆さまのところに伺いますのでよろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

トマトソーセージにんにく

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