Tempe Pedas Manis

Name: Tempe Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Papan Tempe; Secukupnya Minyak Goreng; 20 bj Cabai Rawit; 1 bj Cabai Merah Besar; 4 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 3 sdm Gula Jawa yg dihaluskan; 1 sdm Gula Pasir; 1/4 sdm Garam; 1/2 bks kecil Royco Ayam; 100 ml Air; 5 sdm Kecap Manis

Nelly Yulianty @cook_5042375

Banjarmasin

Kalo ada tempe, pasti dimasak gini, simpel dan enak 😁

Lebih banyak

Tempe Pedas Manis

Nelly Yulianty @cook_5042375

Banjarmasin

Kalo ada tempe, pasti dimasak gini, simpel dan enak 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 PapanTempe
SecukupnyaMinyak Goreng
20 bjCabai Rawit
1 bjCabai Merah Besar
4 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
3 sdmGula Jawa yg dihaluskan
1 sdmGula Pasir
1/4 sdmGaram
1/2 bks kecilRoyco Ayam
100 mlAir
5 sdmKecap Manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe persegi panjang kecil2. Goreng tempe jangan terlalu kering. Sisihkan.
2

Siapkan bumbu: bawang, cabai rawit, garam, lalu diulek sampai halus... iris tipis cabai merah besar. Lalu tumis sampai harum, minyak gorengnya sesuai selera saja.
3

Masukan air pada tumisan bumbu tadi, tambahkan royco, gula pasir, gula jawa, dan kecap, aduk rata.
4

Masukkan tempe yg sudah digoreng tadi, aduk rata, masak hingga bumbu benar2 meresap.