美肌食材&低カロリーのごちそうサラダ☆

ギモーヴ @cook_40090536
食は美と健康に通ず!ボウル一杯食べても後悔しない♪いろいろな食感が楽しい、低カロリー&美肌食材の簡単ごちそうサラダ。
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。
美肌食材&低カロリーのごちそうサラダ☆
食は美と健康に通ず!ボウル一杯食べても後悔しない♪いろいろな食感が楽しい、低カロリー&美肌食材の簡単ごちそうサラダ。
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。
作り方
- 1
絹豆腐はレシピID:19109969の方法で水切りしておく。
- 2
りんごは皮ごと薄いイチョウ切りにして塩水にさらして色止めする。
- 3
水菜は洗ってざく切り、人参・みょうがはせん切り、エリンギは火を通して細長く切る。
胡桃は粗切りにする。 - 4
豆腐と胡桃以外の材料をボウルで混ぜ合わせる。
- 5
食べる直前に豆腐を崩し入れ、胡桃をちりばめる。
ノンオイルドレッシング(レシピID:19277475)でさっぱりと。
コツ・ポイント
豆腐と胡桃を入れるのは食べる直前に☆
野菜の長さを揃えると見栄えGood♪
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