簡単♪生チョコブラウニー
溶かして、混ぜて、焼くだけの簡単ブラウニーです。
このレシピの生い立ち
チョコレートたっぷりのブラウニーが食べたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボールに☆を入れてレンジでチン♪
なめらかになるまでテンパリングする感じで。
湯煎してもいいです。 -
- 2
１のボールに砂糖を加えて混ぜます。
ウチは、きび砂糖を使ってます。 -
- 3
卵を割り入れてなめらかになるまでよく混ぜます。
-
- 4
卵まで入れて混ぜるとこんな感じになります。
-
- 5
インスタントコーヒーを小さじ１（分量外）のお湯で溶かして加えて更に混ぜます。
-
- 6
薄力粉とココアパウダーを振るいにかけながら加え、残りのチョコレートも加えて全体が均一になるまで混ぜます。
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- 7
けっこうカタメです
-
- 8
型にクッキングシートを敷いて、生地を入れて、170℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
- 9
表面が乾燥していて、指で優しく押してみて弾力があれば出来上がり♪
※ヤケド注意 -
- 10
型に入れたまま冷まします。
完全に冷めてから切って下さい。中のチョコが溶けていて固まっていないので…
コツ・ポイント
卵は常温に戻しておく。
チョコレートは、色々な組み合わせで楽しんでください。
分量は、ビターを使った時の分量です。
つくれぽ
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