初心者でも簡単☆トマ旨♥️ナポリタン

子ども達大絶賛、トマトが濃厚で旨味たっぷりのナポリタン。簡単にできますよ♪ベーコンは、ウインナーやハムでもOK!!
このレシピの生い立ち
トマトジュースは苦手で飲まないけど、料理に使うとおいしいとテレビで聞いてから、よく使います。ミートソースなど、トマト缶と一緒に使うと、より濃厚になるので、おすすめですよ♥️
初心者でも簡単☆トマ旨♥️ナポリタン
子ども達大絶賛、トマトが濃厚で旨味たっぷりのナポリタン。簡単にできますよ♪ベーコンは、ウインナーやハムでもOK!!
このレシピの生い立ち
トマトジュースは苦手で飲まないけど、料理に使うとおいしいとテレビで聞いてから、よく使います。ミートソースなど、トマト缶と一緒に使うと、より濃厚になるので、おすすめですよ♥️
作り方
- 1
材料を準備する。オリーブオイルも準備してください。なければ、サラダ油でもOKです。
- 2
スパゲティのお湯を沸かしておく。
スパゲティの10倍くらいのたっぷりのお湯が良いです。 - 3
玉ねぎ→繊維に沿って薄切り
ピーマン→せん切り
ベーコン→短冊切り
しめじ→小房に分ける - 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。
(写真は4人分) - 5
玉ねぎが透明になったら、しめじも加えて、よく混ぜる。
(写真は4人分) - 6
最後にピーマンも入れて、塩・こしょうする。
(写真は4人分) - 7
火を弱めて、トマトジュースを入れる。
(写真は4人分) - 8
コンソメも加えて、煮詰める。顆粒コンソメがない場合は、キューブコンソメを砕いて入れてください。
(写真は4人分) - 9
スパゲティを表示通りに茹でる。
ソースはある程度煮詰まったら、火を消す。 - 10
時間が来たら、スパゲティを1本食べて歯ごたえを確かめて、芯がなかったら、フライパンに移す。
(写真は4人分) - 11
ソースとよく絡める。
(写真は4人分) - 12
盛り付けて、完成です!
食べる直前に、粉チーズをお好みで!!
コツ・ポイント
☆トマトジュースを使うと、トマトの旨味たっぷりに仕上がります。砂糖と食塩無添加のものを!
☆トマトケチャップはお好みで増減してください。
☆ベーコンの代わりにウインナーでもOK。
☆玉ねぎはしっかり炒めて、甘味を引き出してください。
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