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キャラメルパウンドケーキ
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キャラメルパウンドケーキ-レシピのメイン写真

キャラメルパウンドケーキ

☆ゆきみるきー☆
☆ゆきみるきー☆ @cook_40065853

キャラメルクリームのほろ苦さで甘すぎず、ちょっぴり大人の味です♪

このレシピの生い立ち
キャラメルクリームが余っていたので、パウンドケーキに混ぜ込んで焼きました。

キャラメルクリームのほろ苦さで甘すぎず、ちょっぴり大人の味です♪

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キャラメルクリームが余っていたので、パウンドケーキに混ぜ込んで焼きました。

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キャラメルパウンドケーキ

☆ゆきみるきー☆
☆ゆきみるきー☆ @cook_40065853

キャラメルクリームのほろ苦さで甘すぎず、ちょっぴり大人の味です♪

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キャラメルクリームが余っていたので、パウンドケーキに混ぜ込んで焼きました。

キャラメルクリームのほろ苦さで甘すぎず、ちょっぴり大人の味です♪

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材料

パウンド型1台分
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • バター 100g
  • グラニュー糖 85g
  • 卵 2個
  • キャラメルクリーム(レシピID :18513456) 80g
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作り方

  1. 1

    バター、卵は室温に戻しておき、☆は合わせて振るう。
    型にオーブンシートを敷きオーブンを170度に余熱する。

  2. 2

    バターは泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。
    そこにグラニュー糖を加え、白っぽくふんわりするまでよく混ぜる。

  3. 3

    2に卵を数回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。

  4. 4

    3にキャラメルクリームを加えてムラなく混ぜたら、振るっておいた粉類を1度に加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。

  5. 5

    型に生地を流し入れ、表面を平らにならす。 170度のオーブンで40分ほど焼き、竹串をさして何もつかなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

詳しい作り方は「シンプルリッチなパウンドケーキ」 (レシピID:18371093)を参照してください^^
キャラメルクリームを冷蔵庫などに入れていた場合は固くなってしまっているので、レンジで数秒チンして柔らかくしておいてください♪

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☆ゆきみるきー☆
☆ゆきみるきー☆ @cook_40065853
2009/08/29 00:45に公開
結婚して5年目になりました♪ 皆さんのレシピを参考に、日々お料理の勉強中です(´—`)お菓子作りが大好きで、最近はパン作りにも挑戦しています!!のんびりやなので、マイペースに更新していきたいな~と思っています(・∀・)ノよろしくお願いします☆★ブログを始めました♪http://ameblo.jp/yuki-nkn/
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このレシピのキーワード

キャラメル パウンドケーキ クリーム バター 薄力粉 卵

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