Lekker Holand / Boterkoek

Name: Lekker Holand / Boterkoek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr butter/margarine -1 butir telor (putih+kuning); 150 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili bubuk/cair -Sedikit garam -250gr tepung terigu; 1 butir kuning telur untuk olesan; Sesuai selera topping: bisa chocochip, keju, almond, kismis.

Mellisa Ryandhini @cook_6498605

Condet, Jakarta Timur

Lekker Holand / Boterkoek

Mellisa Ryandhini @cook_6498605

Condet, Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grbutter/margarine -1 butir telor (putih+kuning)
150 grgula pasir
1/2 sdtvanili bubuk/cair -Sedikit garam -250gr tepung terigu
1 butirkuning telur untuk olesan
Sesuai seleratopping: bisa chocochip, keju, almond, kismis.

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven. Kocok dg mixer margarine/butter + gula pasir + vanili+ telur + sdkt garam hingga putih dan mengembang.
2

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata dg mixer kecepatan rendah.
3

Masukkan adonan ke dlm loyang kue kering, yg sebelumnya telah diolesi margarine dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis.
4

Oles dengan kuning telor, lalu taburi dengan topping sesuai selera.
5

Panggang dg suhu 180°C selama kurang lebih 20 menit. (Tergantung oven masing-masing yaa).