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簡単*アボカドと枝豆の春巻き*
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簡単*アボカドと枝豆の春巻き*-レシピのメイン写真

簡単*アボカドと枝豆の春巻き*

✿GINhaha✿
✿GINhaha✿ @cook_40220348

混ぜて⇒包んで⇒揚げる!
具を炒めなくていいので簡単にできます♪
おつまみやお弁当にオススメです(*^^*)
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されてたレシピですが、調味料を家味に少しアレンジしました♪
アボカドお好きな方は、きっと好きだと思います(^-^)

混ぜて⇒包んで⇒揚げる!
具を炒めなくていいので簡単にできます♪
おつまみやお弁当にオススメです(*^^*)
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されてたレシピですが、調味料を家味に少しアレンジしました♪
アボカドお好きな方は、きっと好きだと思います(^-^)

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  1. その他
  2. おつまみ
  1. その他
  2. おつまみ

簡単*アボカドと枝豆の春巻き*

✿GINhaha✿
✿GINhaha✿ @cook_40220348

混ぜて⇒包んで⇒揚げる!
具を炒めなくていいので簡単にできます♪
おつまみやお弁当にオススメです(*^^*)
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アボカドお好きな方は、きっと好きだと思います(^-^)

混ぜて⇒包んで⇒揚げる!
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アボカドお好きな方は、きっと好きだと思います(^-^)

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材料

ミニ春巻きの皮10枚分
  • ミニ春巻きの皮 10枚
  • アボカド 1個
  • ハム 1パック(約5枚)
  • 枝豆 冷凍食品1袋(約400g)の1/3程度
  • ◆レモン汁 大さじ1
  • ◆マヨネーズ 大さじ2
  • ◆しょうゆ 小さじ1
  • ◆黒胡椒 お好きなだけ
  • ◆塩 少々
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作り方

  1. 1

    枝豆を解凍して、豆を出しときます。

    • 簡単*アボカドと枝豆の春巻き*作り方1写真
  2. 2

    ボールに
    サイコロ状に切った
    アボカド
    小さめに刻んだハム
    枝豆
    を入れ‥

    • 簡単*アボカドと枝豆の春巻き*作り方2写真
  3. 3

    2に◆を全部入れ、スプーンで混ぜ混ぜ‥ξ

    • 簡単*アボカドと枝豆の春巻き*作り方3写真
  4. 4

    だいたい10等分にして、春巻きの皮に包んでいきます。

    この辺りから、160℃で余熱を始めてもよいと思います(^-^)

    • 簡単*アボカドと枝豆の春巻き*作り方4写真
  5. 5

    美味しそうなきつね色になるまで揚げてください。

    春巻きの皮がパリッといい感じになったら食べ時です♪

    • 簡単*アボカドと枝豆の春巻き*作り方5写真

コツ・ポイント

油は160℃くらいでゆっくりきつね色を目指すと、焦がさずキレイに仕上がります(^-^)

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✿GINhaha✿
✿GINhaha✿ @cook_40220348
2013/10/28 11:57に公開
写真のにゃんこ「ギン」の母をしております✿GINHAHA✿でございます。昔からレシピを見るのが大好き♡なのでクックパッドも大好き(*^_^*)不器用ながらも、弁当作りを頑張ってます♪もっともっと料理上手になりたい!!皆様の素敵なレシピで腕を磨きます<(_ _)>簡単な料理しかレパートリーありませんが、慣れない手つきでスタートしてみます!よろしくお願いします♪2013.10
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このレシピのキーワード

春巻 枝豆 アボカド ハム

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