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梅シロップ

紫金石
紫金石 @cook_40213904

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材料

  • 青梅 1㎏
  • 氷砂糖 1㎏
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作り方

  1. 1

    青梅をしっかり洗い、おへそをとってしっかり水気もとる。

  2. 2

    竹串で青梅をプスプス穴をいくつか開けておく。そのまま冷凍庫で1日休ませる。

  3. 3

    瓶に青梅→氷砂糖→青梅→氷砂糖の順に入れていく。

  4. 4

    時々瓶を揺らし、氷砂糖が溶けたら完成♪

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紫金石
紫金石 @cook_40213904
2018/11/10 08:11に公開
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梅シロップ 青梅

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