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シリコンカップでヘルシーお弁当用キッシュ
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シリコンカップでヘルシーお弁当用キッシュ-レシピのメイン写真

シリコンカップでヘルシーお弁当用キッシュ

ゆるりんつくるん
ゆるりんつくるん @cook_40038574

ベーコンと野菜を炒めたら、溶いた卵と一緒にシリコンカップ入れてレンジでチン♪簡単ヘルシー彩よしのお弁当用キッシュです✿
このレシピの生い立ち
高校生の息子のお弁当が始まったので、
新たに買ったシリコンカップを利用して楽ちんメニューを考えました♪

ベーコンと野菜を炒めたら、溶いた卵と一緒にシリコンカップ入れてレンジでチン♪簡単ヘルシー彩よしのお弁当用キッシュです✿
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シリコンカップでヘルシーお弁当用キッシュ

ゆるりんつくるん
ゆるりんつくるん @cook_40038574

ベーコンと野菜を炒めたら、溶いた卵と一緒にシリコンカップ入れてレンジでチン♪簡単ヘルシー彩よしのお弁当用キッシュです✿
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材料

4カップ分
  • 卵 2個
  • スライスベーコン 50グラム
  • にら 半束
  • えのき 半袋
  • オイスターソース 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    にらとえのきは2センチ幅くらいに切りベーコンは5ミリ幅くらいに切り中火にかけたフライパンにゴマ油大さじ1をひき炒める

    • シリコンカップでヘルシーお弁当用キッシュ作り方1写真
  2. 2

    ①にオイスターソース、塩コショウで味付けする

  3. 3

    卵を割り酒を入れてほぐしたら、シリコンカップに②と一緒に入れる

    • シリコンカップでヘルシーお弁当用キッシュ作り方3写真
  4. 4

    500ワットのレンジで約2分蒸して完成♪

    • シリコンカップでヘルシーお弁当用キッシュ作り方4写真

コツ・ポイント

レンジにかける時は卵が爆発したり吹き零れないように、一気に蒸さず、様子を見ながら時間やワット数を調整してね♪

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ゆるりんつくるん
ゆるりんつくるん @cook_40038574
2011/04/22 04:43に公開
文具店勤務のヨギーニランナー
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このレシピのキーワード

キッシュ ニラ えのき ベーコン 卵 酒

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