30分で完成!?不思議パンのバターロール

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♡話題入りレシピ♡
定番のお食事パン、バターロールが30分で作れちゃいます
ふんわりモッチリ♡
このレシピの生い立ち
レシピ発酵シリーズバターロールを30分で作れるレシピを考えました
お食事に合う優しい味の配合にしました
30分で完成!?不思議パンのバターロール
♡話題入りレシピ♡
定番のお食事パン、バターロールが30分で作れちゃいます
ふんわりモッチリ♡
このレシピの生い立ち
レシピ発酵シリーズバターロールを30分で作れるレシピを考えました
お食事に合う優しい味の配合にしました
作り方
- 1
耐熱皿に砂糖と水を入れてレンジ600w20秒加熱します
- 2
イースト、強力粉50gを加えてよく混ぜます
- 3
残りの強力粉、塩、バターを加えてひとまとまりにします
- 4
台に出してバターがみえなくなるまでてのひらで押すように捏ねます
しっかり捏ねて下さい - 5
耐熱皿に戻してレンジ600w20秒加熱します
- 6
生地を4分割し、丸めます
- 7
生地を30cm程のしずく型にのばし、溶かしバターを塗ります
- 8
手前から優しく巻いていきます
ラップをして、炊飯器や冷蔵庫などの温かい場所に10分程置きます - 9
予熱したオーブン200℃10~15分焼いたらお好みで溶かしバターを塗ります
- 10
捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 19739659参照下さい
コツ・ポイント
バターは室温に戻しておいて下さい
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