甘さ控え目で美味しくて人気の吉野家風牛丼

TapiokaSan @cook_40116542
あの吉野家の牛丼を手軽に再現!
甘さ控えめにしています♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなレシピをクックパッドで見つけて
甘さを控えめにアレンジしました♪
甘さ控え目で美味しくて人気の吉野家風牛丼
あの吉野家の牛丼を手軽に再現!
甘さ控えめにしています♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなレシピをクックパッドで見つけて
甘さを控えめにアレンジしました♪
作り方
- 1
にんじんを輪切りにする
- 2
玉ねぎは2cmにスライスする
- 3
しいたけは石づきを落として分けておく
- 4
糸こんにゃくはザルに上げて水気をしっかり切る。
まな板上に移して長さをざっくり三等分に切る。 - 5
深めのフライパンに水を350ml入れて
中火にして玉ねぎと人参を入れる。 - 6
アクは取り火が通ったらしめじと、糸こんにゃくを加える
- 7
和風だしを入れたら蓋をして一煮立ち。
- 8
豚肉を広げながら入れる。
全て入れ終えたら調味料★を加える。 - 9
蓋をして一煮立ちして混ぜたら、
お皿に盛りネギ散らしてできあがり!
コツ・ポイント
肉をバッと一気に入れると丸くなった肉に仕上がるので、
しゃぶしゃぶのように、ゆら〜ゆら〜とすると
見た目が良くなります♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19148315


