にんにく、たっぷりがウマいです！二人5片は必要！！
半分にして芯を取り、スライス。

にんにく、1cm幅に切ったベーコン、鷹の爪（うちは荒砕き種入）、オリーブオイルをフライパンに入れ弱火にかける。

ベーコンをほぐし、にんにくの香りがしてきたら軽くかき混ぜながらオリーブ油に香りと辛味を移す。かき混ぜないと跳ねます！

にんにくが色付いたらトマト缶を潰し入れる。缶をゆすぐつもりで半分くらい迄水を入れて足す。この辺でパスタ用のお湯を沸かす。

パスタのお湯、うちはパスタ鍋ないので1.5㍑の水に塩大さじ1。ソース飛び散るので蒸発する隙間空けつつ蓋でガードするの図！

写真わかりづらいですが、ソースが煮詰まって、少しもそもそしてきました！
この辺で、お湯が沸くのでパスタ投入！

パスタを3分茹でたあたりでお玉2杯分くらいのゆで汁をソースに足す。コンソメ、B.P、オイスター、切ったチョリソ投入。

パスタの茹で上がりに合わせて、火を強めてでソースを詰めて。パスタは理想より気持ち早いくらいであげて、ソースと絡める。

味をみて、足りなければ塩を足す。
お皿に盛り付け、オレガノとブラックペッパーをかけて完成！
好みで粉チーズかけても◎