レンジで簡単☆もやしのナムル☆悪阻中に♪
ロコmam @cook_40222645
野菜をサッパリ沢山食べたい♪悪阻中でも作れる食べれる٩꒰。•◡•。꒱۶
このレシピの生い立ち
元々ナムルが好きで作っていたものを悪阻対策用に考え直しました。
悪阻で炒りごまが駄目になってしまったので、少し寂しいですが…子供もパクパク食べてくれます!
レンジで簡単☆もやしのナムル☆悪阻中に♪
野菜をサッパリ沢山食べたい♪悪阻中でも作れる食べれる٩꒰。•◡•。꒱۶
このレシピの生い立ち
元々ナムルが好きで作っていたものを悪阻対策用に考え直しました。
悪阻で炒りごまが駄目になってしまったので、少し寂しいですが…子供もパクパク食べてくれます!
作り方
- 1
人参を千切りにします。
うちは面倒なので、スライサー?使います。 - 2
もやしも一緒に投入し、レンジでチン。
本当は塩を入れたいですが、妊婦なので減塩です!
600wで2分チンします。 - 3
冷凍菜の花はラップをせず、解凍温めになる程度チン。
もやしに菜の花を投入し、☆の調味料を入れて豪快に手で混ぜ合わせます。 - 4
蓋をせず、あら熱が取れた頃に、水分をしっかり絞り、★の調味料を入れて混ぜます。
醤油(麺つゆ)+酢はポン酢でも代用可。 - 5
冷蔵庫で1時間以上冷やして、味を馴染ませます。
- 6
千切り海苔を散らして出来上がり!
コツ・ポイント
野菜の水気はしっかり絞ること!
温かいうちに味付けをする!こと位です。
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