オーブンを２００℃予熱を開始します。
我が家はIHのグリルで予熱要らずですが。

サツマイモを綺麗に洗って水が付いたままラップに包む。

竹串で空気穴を１箇所開ける。

レンジ５００wで１分半を毎回ひっくり返しながら４回ほど繰り返す。

竹串で３箇所ほど刺してみて貫通するかどうか硬さを確認する。

まだ硬い様であれば追加で１分半行って下さい。

ラップを取ってそのままアルミはくに包んで、オーブン２００℃１５分焼きます。