簡単に煮りんご(シナモン)
ゆのちゃそママ @cook_40114361
パン・ヨーグルト・ケーキ・蒸しパンに混ぜる具材の作り方覚書！甘さ控えめ♡
ラム酒やバターは入れても入れなくても！
このレシピの生い立ち
煮りんごって甘めの物が多いので、レモンの酸味を残したものにアレンジ！
ついでにヨーグルトにもトッピングしたら美味しかった♡
簡単に煮りんご(シナモン)
パン・ヨーグルト・ケーキ・蒸しパンに混ぜる具材の作り方覚書！甘さ控えめ♡
ラム酒やバターは入れても入れなくても！
このレシピの生い立ち
煮りんごって甘めの物が多いので、レモンの酸味を残したものにアレンジ！
ついでにヨーグルトにもトッピングしたら美味しかった♡
アプリでひらく作り方
- 1
シナモン以外の材料をフライパンに全て入れ中火にかけながら混ぜる(まろやかにしたい時はバターorマーガリンも)。
-
- 2
グツグツ煮込んで火を通しながら水分を飛ばす。水分がなくなる前に味見！
砂糖、レモン汁で調節。 -
- 3
水分が無くなりそうになったら、火を止めてシナモンを合わせる。耐熱容器に移して、粗熱とったら終わり！
-
- 4
＊レーズンを加えて
パンやケーキ、ヨーグルト、蒸しパンに使用しても美味！ -
- 5
アップルレーズン蒸しパン→
レシピID19118238 -
- 6
※1の火加減は中火だけど、火が強すぎると、りんごがカラメリゼしたり焦げるので加減して！
- 7
2017.4.28
つくれぽ10人！
話題のレシピになりました！
ありがとうございます！ -
- 8
2017.5.7
“煮りんご”の人気検索で1位になりました〜！
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
シナモンは香りが飛ばないように一応後入れ。
パンやケーキの時はラム酒入りが美味！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19163839
