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生ハムホワイトアスパラ♪
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生ハムホワイトアスパラ♪-レシピのメイン写真

生ハムホワイトアスパラ♪

bibianeau
bibianeau @cook_40131905

パーティーの前菜にピッタリ！簡単だけどとっても華やか♪オリーブの香りがGOODです♪
このレシピの生い立ち
ホームパーティーが大好き、シャンパンやスパークリングワインに合う前菜を考えていたところ、このレシピが完成しました♪是非お試しください＾＾ｂ

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bibianeau
bibianeau @cook_40131905

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材料

4人分
  • 生ハム ５０ｇ
  • ホワイトアスパラ（水煮） ８本
  • 黒オリーブ（輪切り） ８個
  • ★マヨネーズ 小さじ１
  • ★サワークリーム　 小さじ２
  • ★レモン汁 少々
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    参考までに材料はこんな感じです。メーカーなど、お好みで揃えて下さい。

    • 生ハムホワイトアスパラ♪作り方1写真
  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせる。
    ホワイトアスパラを３等分に切る。

    • 生ハムホワイトアスパラ♪作り方2写真
  3. 3

    生ハムを横半分くらいに切り、アスパラが少し見えるくらいにクルクル巻いてお皿に並べる。

  4. 4

    中央に小さじ1/2くらいの２のソースをのせて、ブラックオリーブを飾る、全体に乾燥パセリを降ったら出来上がり♪

    • 生ハムホワイトアスパラ♪作り方4写真

コツ・ポイント

サワークリームとマヨネーズはしっかり混ぜてください。レモン汁の量はお好みですが、４.５滴くらい、ソースがほんのり滑らかになるくらいがベストだと思います。

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bibianeau
bibianeau @cook_40131905
2017/03/24 04:57に公開
東京在住、作るのも食べるのも大好きな男の子２人のママです♪よろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

クリーム ホワイトアスパラ 生ハム

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