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苺ジャムたっぷり♪ふわふわジャムパン♡
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苺ジャムたっぷり♪ふわふわジャムパン♡-レシピのメイン写真

苺ジャムたっぷり♪ふわふわジャムパン♡

ひかりママ622
ひかりママ622 @2323_maama

自家製の甘さ控えめ苺ジャムをたっぷり入れて焼きました♥

※レシピは簡単に作れるよう市販ジャムにしました♪
このレシピの生い立ち
いちごが安かったのでたくさん買ってジャムに♪
ジャムぱん食べたくなりました♪

自家製の甘さ控えめ苺ジャムをたっぷり入れて焼きました♥

※レシピは簡単に作れるよう市販ジャムにしました♪
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いちごが安かったのでたくさん買ってジャムに♪
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苺ジャムたっぷり♪ふわふわジャムパン♡

ひかりママ622
ひかりママ622 @2323_maama

自家製の甘さ控えめ苺ジャムをたっぷり入れて焼きました♥

※レシピは簡単に作れるよう市販ジャムにしました♪
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ジャムぱん食べたくなりました♪

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材料

8個
  • 強力粉 210g
  • 薄力粉 40g
  • 砂糖(甘さは好みで) 30~50g
  • 牛乳 180g
  • 油 20g
  • イースト 3g
  • (ジャム)
  • 市販ジャム 小1瓶
  • 水(水の量で甘さ少し調節) 30~50cc
  • コーンスターチ 好みの固さになるまで大1~2
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作り方

  1. 1

    油以外をHBにセット。

    まとまってきたら油を加え、10分程度捏ねてボールに取り出し2倍になるまで一次発酵。

  2. 2

    終わったら分割し、濡れ布巾を被せてベンチタイム10分。

    • 苺ジャムたっぷり♪ふわふわジャムパン♡作り方2写真
  3. 3

    軽くガスを抜きながら棒で伸ばし、半分にジャムをのせる。

    餃子のようにパタンと包み、しっかり閉じる。

    • 苺ジャムたっぷり♪ふわふわジャムパン♡作り方3写真
  4. 4

    全部包んだら、再度濡れ布巾を被せて二次発酵~。
    30分程度♪

    二次発酵途中でオーブン160℃20分で予熱。

  5. 5

    予熱が終わったら、20分程度好みの焼き色まで焼いて完成!

    (オーブンによって焼き加減かわりますので、調整してね)

    • 苺ジャムたっぷり♪ふわふわジャムパン♡作り方5写真
  6. 6

    (ジャムの作り方)

    材料を小鍋に混ぜ合わせて軽く加熱、バットに取り出しラップをペターっとして保冷剤なんかで冷やすだけ。

コツ・ポイント

ジャムはお好きなものでOK♪少し固いかな~くらいが包みやすくてgood✨

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ひかりママ622
ひかりママ622 @2323_maama
2017/03/25 00:21に公開
なかなか時間がとれなくてレシピ投稿はお休み中です。レポは嬉しく拝見させて頂いてます♪いつもありがとうございます^^*※料理スキルが極端に低い方からの(勝手に作り方をアレンジしたり、レシピのせいにしたような) 失敗した。上手くできない。等のクレームは受け付けてません。作る工程を見てる訳ではないので、アドバイスできません(>_<)宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

パン ジャム 牛乳 強力粉 薄力粉

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