でっかい雪見 だいふく

manasera @cook_40063874
でっかい雪見だいふく が 思いっきり 食べれる〜!
このレシピの生い立ち
小さいのじゃ 物足りないので 息子が 大きいのを 食べたいと 言うので〜!
でっかい雪見 だいふく
でっかい雪見だいふく が 思いっきり 食べれる〜!
このレシピの生い立ち
小さいのじゃ 物足りないので 息子が 大きいのを 食べたいと 言うので〜!
作り方
- 1
白玉粉+水+砂糖を入れて 混ぜる
この時 シャパシャパです - 2
600wレンジで約2分30秒して 混ぜる
- 3
ここまで 柔くなるまで レンジ1分〜追加して 混ぜる
- 4
お皿に片栗粉をひいて 半分の量を 伸ばす 熱いので 気をつけて
しっかり 時間 置いて 冷ます - 5
抹茶アイス と いちごアイスを ラップに 包んで 冷凍庫に 30分 凍らす
- 6
完全に大福が 冷えたら アイスを 取り出して 抹茶バージョン いちごバージョンを 包み 冷凍庫で 20分 凍らす
- 7
あんまり 凍らすと お餅が 固くなるので 気をつけて下さいね!
でっかい雪見だいふくの 完成です
コツ・ポイント
お餅を しっかり 冷やさないと アイスを包む時に
アイスが 溶けてしまいます! 思いっきりも 薄くした方が ナイフで 切りやすいですよ!
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