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★トマトとしめじの簡単マスタードマリネ★
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★トマトとしめじの簡単マスタードマリネ★-レシピのメイン写真

★トマトとしめじの簡単マスタードマリネ★

かず猫
かず猫 @cook_40037152

冷たく冷やしてどうぞ♪
混ぜて和えるだけで簡単に１品
さっぱりマリネはいかがですか～？
このレシピの生い立ち
さっぱりめのあと１品って時によく作ります。
ちょっとくらい分量が違っても大丈夫です。美味しいから（笑）

冷たく冷やしてどうぞ♪
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さっぱりマリネはいかがですか～？
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さっぱりめのあと１品って時によく作ります。
ちょっとくらい分量が違っても大丈夫です。美味しいから（笑）

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★トマトとしめじの簡単マスタードマリネ★

かず猫
かず猫 @cook_40037152

冷たく冷やしてどうぞ♪
混ぜて和えるだけで簡単に１品
さっぱりマリネはいかがですか～？
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さっぱりめのあと１品って時によく作ります。
ちょっとくらい分量が違っても大丈夫です。美味しいから（笑）

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材料

２人分
  • トマト １個
  • しめじ 半分
  • ■マリネ液■■
  • ★お酢 大さじ１
  • ★オリーブオイル 大さじ１
  • ★粒マスタード 小さじ１
  • ★塩 小さじ３分の１
  • ★コショー 少々
  • ★砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    マリネ液の★を全部よく混ぜ合わせておきます♪

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切って、しめじは石づきを取ってばらします。

  3. 3

    しめじを熱湯で１分以内でさっと茹でてから水気を良く切ります。

  4. 4

    ①のマリネ液とトマトとしめじを混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やして出来上がり！

  5. 5

    白いブナピーでもぜひどうぞ❤

    • ★トマトとしめじの簡単マスタードマリネ★作り方5写真

コツ・ポイント

料理の１番最初に作って冷蔵庫で冷やして下さいね～。
朝かお昼のひまな時に作って夜食べるくらいでもちょうどよいです♪

マスタード好きな方はぜひ❤

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かず猫
かず猫 @cook_40037152
2011/04/28 15:20に公開
クックパッドでお勉強させてもらいながら日々楽しく料理しています♪多くのレシピから覗いてくださってありがとうございます（＾０＾）つくれぽのお礼に伺えていませんが（汗）感謝の気持ちでいっぱいです！ありがとうございます❤
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