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☆たけのこご飯☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
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材料

  1. お米 2合
  2. たけのこ 中1本(約200g)
  3. 油揚げ 1枚
  4. ●醤油 大さじ2
  5. ●酒 大さじ2
  6. ●みりん 大さじ2
  7. ●塩 小さじ1/4(顆粒和風だし使用の場合は入れない)
  8. 出汁 適量(水と顆粒和風だし小さじ2でもok)
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作り方

  1. 1

    筍はくし形に、
    油揚げは半分に切り細めの短冊切りに♪

  2. 2

    といだお米に●の調味料を入れ
    2合のラインまで出汁を入れる♪

    • ☆たけのこご飯☆作り方2写真
  3. 3

    ①の材料を入れて♪
    炊飯スタート

    • ☆たけのこご飯☆作り方3写真
  4. 4

    炊きあがったら混ぜ合わせて♪

    • ☆たけのこご飯☆作り方4写真
  5. 5

    出来上がり*

    • ☆たけのこご飯☆作り方5写真
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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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    (P.82に掲載してます)

    • ☆たけのこご飯☆作り方13写真

コツ・ポイント

2合分のシンプルなレシピに変更しました。
2020.4
動画とレシピが合ってませんが(動画は過去の3合分レシピ)どちらでも作れます。

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
2011/04/28 07:26に公開
東京都
★レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチンベスト300】発売中!★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍インスタでおすすめ食材など紹介してますいつもたくさんのつくれぽありがとうございます・:*
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