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スーラータンメン風！簡単卵雑炊
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スーラータンメン風！簡単卵雑炊-レシピのメイン写真

スーラータンメン風！簡単卵雑炊

フリューイ
フリューイ @cook_40086525

お酢とラー油で簡単にちょっとしたスーラータンメン風に。鮭フレークと海苔がなかなかいい味出してます！
このレシピの生い立ち
お酢を入れて食べようと思ったんですが、辛いものが好きなので、ラー油を入れてみました。思ったよりも鮭フレークと味のりが合ったのでレシピにしてみました！

お酢とラー油で簡単にちょっとしたスーラータンメン風に。鮭フレークと海苔がなかなかいい味出してます！
このレシピの生い立ち
お酢を入れて食べようと思ったんですが、辛いものが好きなので、ラー油を入れてみました。思ったよりも鮭フレークと味のりが合ったのでレシピにしてみました！

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スーラータンメン風！簡単卵雑炊

フリューイ
フリューイ @cook_40086525

お酢とラー油で簡単にちょっとしたスーラータンメン風に。鮭フレークと海苔がなかなかいい味出してます！
このレシピの生い立ち
お酢を入れて食べようと思ったんですが、辛いものが好きなので、ラー油を入れてみました。思ったよりも鮭フレークと味のりが合ったのでレシピにしてみました！

お酢とラー油で簡単にちょっとしたスーラータンメン風に。鮭フレークと海苔がなかなかいい味出してます！
このレシピの生い立ち
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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗1杯分
  • 水 ご飯が被るくらい
  • 卵 1個
  • 鶏ガラスープのもと 小さじ1強
  • 鮭フレーク 適量
  • お酢 適量
  • ラー油 適量
  • 味のり 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯と被るくらいの水、鶏ガラスープのもとを入れて、中火で沸騰させます。

    • スーラータンメン風！簡単卵雑炊作り方1写真
  2. 2

    雑炊が好みの固さになるまで煮たら、解いた卵を回し入れて卵雑炊を作ります。

    • スーラータンメン風！簡単卵雑炊作り方2写真
  3. 3

    お皿に移し、中心に鮭フレークを乗せます。フレークの周りにお酢とラー油を好みで回しかけます。

    • スーラータンメン風！簡単卵雑炊作り方3写真
  4. 4

    好みで味のりを散らし、完成です！
    よく混ぜて召し上がってください！

    • スーラータンメン風！簡単卵雑炊作り方4写真

コツ・ポイント

味のりは乗せた方がおいしいです。具材は色々好みでかえて下さい。
お酢とラー油は好みで変えて下さい。最初はスプーン1杯のお酢と、ラー油2プッシュくらいで味を見た方がいいです。

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フリューイ
フリューイ @cook_40086525
2017/03/21 09:41に公開
毎日色々な料理やお菓子、ドリンクを試し中です！
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このレシピのキーワード

雑炊 鮭 卵 ご飯

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