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漬け時間10分でお店の味♡白だし唐揚げ
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漬け時間10分でお店の味♡白だし唐揚げ-レシピのメイン写真

漬け時間10分でお店の味♡白だし唐揚げ

OMAN☆キッチン
OMAN☆キッチン @cook_40095855

漬け時間10分でしっかり味！酒＆マヨネーズの
ダブル効果で柔らかジューシーに♡
ご飯も進むよ〜！！男子の胃袋掴んじゃお！
このレシピの生い立ち
醤油の代わりに白だしで作ってみたら
美味しかったので覚え書き！

漬け時間10分でしっかり味！酒＆マヨネーズの
ダブル効果で柔らかジューシーに♡
ご飯も進むよ〜！！男子の胃袋掴んじゃお！
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醤油の代わりに白だしで作ってみたら
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漬け時間10分でお店の味♡白だし唐揚げ

OMAN☆キッチン
OMAN☆キッチン @cook_40095855

漬け時間10分でしっかり味！酒＆マヨネーズの
ダブル効果で柔らかジューシーに♡
ご飯も進むよ〜！！男子の胃袋掴んじゃお！
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ご飯も進むよ〜！！男子の胃袋掴んじゃお！
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材料

  • 鶏肉(もも･胸どちらでも) 2枚
  • ●白だし 大さじ3
  • ●醤油 小さじ1
  • ●酒、マヨネーズ 大さじ1
  • ●ニンニク、しょうがすりおろし(チューブでも) 1欠片
  • 片栗粉 大さじ3
  • 小麦粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鶏肉の身の方を包丁の先でブスブスと全体を刺して1口サイズに切ります！

  2. 2

    ビニール袋に●を全て入れ混ぜ、鶏肉を入れ漬けダレが全体に行き渡るよう揉む！

    冷蔵庫で10分寝かせる！
    たった10分♡

    • 漬け時間10分でお店の味♡白だし唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉と片栗粉を混ぜておきます！
    (2)に入れて振りポンポン出来たら160℃の油で2分揚げて取り出し、休ませる！

  4. 4

    油の温度を180℃にして2分揚げたら完成♡

  5. 5

    ー おすすめ　ー

    ※余りは冷凍庫へ！
    お弁当にも◎

  6. 6

    白だしはヒガシマルを使ってます！是非これでやってみて^_^

    白だしもいろんな味があるよ！

    • 漬け時間10分でお店の味♡白だし唐揚げ作り方6写真
  7. 7

    ありがとう！祝！！話題入り

    • 漬け時間10分でお店の味♡白だし唐揚げ作り方7写真

コツ・ポイント

2度揚げするだけ♡

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OMAN☆キッチン
OMAN☆キッチン @cook_40095855
2017/03/21 12:14に公開
簡単で、美味しく、がモットー☆検索キーワードTOP10入り！ありがとうございます\( ˆoˆ )/
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 にんにく 酒 小麦粉 鶏胸肉

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