さけるチーズがビョーン☆チーズハットグ

簡単に楽しく作れる今話題のチーズハットグです。チーズがびよーんと伸びて最高にマシッソヨ〜!
このレシピの生い立ち
娘のリクエストでさけるチーズとウインナーをINして作りました。かなりかなり上手くできたのでレシピにしました
さけるチーズがビョーン☆チーズハットグ
簡単に楽しく作れる今話題のチーズハットグです。チーズがびよーんと伸びて最高にマシッソヨ〜!
このレシピの生い立ち
娘のリクエストでさけるチーズとウインナーをINして作りました。かなりかなり上手くできたのでレシピにしました
作り方
- 1
材料を用意します
さけるチーズ、ウインナーは常温に置いておく
- 2
さけるチーズ、ウインナーを長さ半分に
包丁で切ります - 3
竹串にウインナーを刺して(切った側は上に)
さけるチーズを次に刺す
※先端は竹串が飛び出ないようギリギリまで刺します - 4
ボウルにホットケーキミックスを入れ
牛乳を加え
混ぜ合わせますまとまってきたら
手でよくこねて
ひとかたまりにします - 5
しっとりなめらかな生地になればOK
- 6
生地を8等分にして
分けておきます - 7
丸めた生地を
太ったしずく型に伸ばし
竹串に刺さった具を置きます - 8
包みます
チーズの側は
太っちょに成形します空気が入らないように
にぎにぎしながら
なめらかにくっつけます - 9
こんな感じに
- 10
水溶き小麦粉とパン粉を用意します
水溶き小麦粉は丸みのある皿に入れて
- 11
皿を傾けながら
根元まで水溶き小麦粉を
しっかりからめます - 12
次にパン粉のお皿に入れて
パン粉をふんわりとつける - 13
次々と作っていきます
- 14
パン粉はたっぷりの中でつけますが
半量ほど余ります - 15
食べる直前に揚げましょう
高温だとすぐ焦げるので
中温で転がしながらきつね色に揚げます - 16
キッチンペーパーに
取り出し油を切ったら - 17
お皿に盛って
- 18
お好みでグラニュー糖をパラパラ
- 19
ケチャップをかけて〜
- 20
からしもお好みでかけたら
温かいうちに
ガブッと召し上がれ〜 - 21
チーズがビョーンと
伸びますよ〜マシッソヨ〜!!
- 22
クックYDD2VZ☆さんが
キャラバージョン
ゾンベア
作って下さいました〜!
すごすぎて感動しちゃいました! - 23
2020年5月
つくれぽ100人達成
作ってくださったみなさん
本当にありがとうございます
コツ・ポイント
HM生地は丸くしてひび割れしない
パン生地くらいのやわらかさがベストです
包む時にしっかりチーズをおおうように
気をつけます
さけるチーズなので流れ出す危険は
少ないですが
揚げた際に生地が割れるのを防ぐために
きれいに巻きつけましょう
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