ミートボールで簡単酢豚

ミートボールで簡単酢豚-レシピのメイン写真

ミートボールで簡単酢豚

メロンぱんな～ @cook_40050187

味付けは全部ミートボールにお任せ。
野菜を切ればすぐ簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
母がこんな感じで作ってたかな・・・と再現したつもり

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味付けは全部ミートボールにお任せ。
野菜を切ればすぐ簡単にできちゃいます。
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材料

２人分

ミートボール（トマト味）２～３袋
玉ねぎ 1/2個
にんじん１/4個
椎茸２～３個
ピーマン２個

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作り方

1
『材料を切る』
玉ねぎ：くし型
にんじん：半月薄切り
椎茸：四つ割
ピーマン：一口大
2

フライパンに油を熱し、中火で玉ねぎを炒める。油がなじんだらにんじんを加え、まわりが透き通ってきたら椎茸とピーマン加える。
3

全体になじんだらミートボールを加える。ソースもしっかり入れること！
１～２分程炒め、ミートボールが温まったら完成！！

コツ・ポイント

市販のミートボールだけではソースが不足だったり味が薄く感じるようであれば、
　トマトケチャップ：大さじ１
　　　　　　　砂糖：小さじ２
　　　　　　　酢　：小さじ２
　　　　　　　醤油：小さじ１　　　　の割合で追加してください。

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メロンぱんな～

メロンぱんな～ @cook_40050187

2011/05/18 03:01に公開

美味しいもの食べるの、作るの大好きです！

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このレシピのキーワード

酢豚ミートボールトマトしいたけにんじんピーマン玉ねぎ

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