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ホタテで簡単おつまみ
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ホタテで簡単おつまみ-レシピのメイン写真

ホタテで簡単おつまみ

tomoともさん
tomoともさん @cook_40115194

あっという間におつまみができます。
このレシピの生い立ち
ホタテが半額で売っていたので、そのまま食べるのもな~と、オリーブオイルで焼いてみました。
マリネのように酸っぱい感じが合うかなと、ポン酢に。
少しアクセントににんにくを加えました。

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ホタテが半額で売っていたので、そのまま食べるのもな~と、オリーブオイルで焼いてみました。
マリネのように酸っぱい感じが合うかなと、ポン酢に。
少しアクセントににんにくを加えました。

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tomoともさん
tomoともさん @cook_40115194

あっという間におつまみができます。
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ホタテが半額で売っていたので、そのまま食べるのもな~と、オリーブオイルで焼いてみました。
マリネのように酸っぱい感じが合うかなと、ポン酢に。
少しアクセントににんにくを加えました。

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ホタテが半額で売っていたので、そのまま食べるのもな~と、オリーブオイルで焼いてみました。
マリネのように酸っぱい感じが合うかなと、ポン酢に。
少しアクセントににんにくを加えました。

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材料

  • ベビーホタテ 1パック
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 柚子ポン酢 適量
  • にんにく(チューブ) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、焦げ目が少しつくまでベビーホタテを焼く。

  2. 2

    器に焼いたベビーホタテを入れ、ひたひたになるくらいまで、ニンニク入り柚子ポン酢を入れ、冷めたら完成。

コツ・ポイント

特にありません。

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tomoともさん
tomoともさん @cook_40115194
2018/12/04 09:18に公開
料理が大好きで、小学生のころからやっていました。おいしいものを誰かのために作るのは、楽しみです。喜んでもらえると、ほんとに嬉しいですね。
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このレシピのキーワード

ベビーホタテ にんにく

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