簡単にジューシー☆おろしハンバーグ

簡単にジューシー☆おろしハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単にジューシー☆おろしハンバーグ

じゅえたん @cook_40068692

ひき肉は安いし、美味しいしよく作ります☆

このレシピの生い立ち
パンでかさまししてみたら、凄いジューシーなハンバーグが出来ました(^◇^;)笑

ひき肉は安いし、美味しいしよく作ります☆

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じゅえたん @cook_40068692

ひき肉は安いし、美味しいしよく作ります☆

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材料

2人分

合挽き 200g
玉ねぎ半分
食パン 2分の1枚
塩コショウさっさ
卵一個
マヨネーズちょっぴり
お醤油ちょっぴり
☆おろし玉ねぎか大根好きなだけ
☆ポン酢おろしに見合った量
☆キノコ食べたい分
☆片栗粉トロトロになる位

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにして、パンを細かくちぎって☆以外を全部混ぜる
2

丸めて焼く！時間がは測ってないので解らないのですが焼き目が付いたら返して焼けたなって時に刺して肉汁が濁ってなければOK☆
3

おろしとポン酢を火にかけて、片栗粉でトロトロに☆
4

焼いたキノコを乗せて完成(=´∀｀)人(´∀｀=)

コツ・ポイント

パンは細かくちぎった方が良いかな☆かさまし役のはずのパンが肉汁をキープしてくれたみたい☆

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じゅえたん

じゅえたん @cook_40068692

2011/05/21 17:35に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ大根キノコ片栗粉卵玉ねぎ食パン合い挽き

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