お弁当の定番♪焼肉おいも

まらら @cook_40057111
焼肉のタレがおいしいから美味しいんです^^
このレシピの生い立ち
実家の母は、焼肉のタレをなんにでも使います^^;
これは私の好きなお弁当のおかずです☆
お弁当の定番♪焼肉おいも
焼肉のタレがおいしいから美味しいんです^^
このレシピの生い立ち
実家の母は、焼肉のタレをなんにでも使います^^;
これは私の好きなお弁当のおかずです☆
作り方
- 1
さつまいもを5〜7㎜厚に切っておく。さつま芋なら丸いのが大3枚分くらい、かぼちゃなら半月が4枚分くらい。
- 2
ビニール袋に片栗粉を入れる。お芋に、たっぷり水をつけて袋へ(片栗粉がたくさんつく様にするため。水道に直接ジャッ!)。
- 3
片栗粉をグシャグシャつける。油で揚げます。
- 4
お芋を揚げている間に、焼肉のタレをフライパンに入れ、プクプク煮詰める。(焦がさないように、、煮詰め過ぎない様に)
- 5
お芋がからっと揚がったら、アツアツのうちにプクプクしてるタレに投入!すぐ火を消します。タレを絡めて出来上がり〜♪
- 6
仕上げにいりごまをかけても^^
コツ・ポイント
今日は叙々苑のタレです♪おすすめ。
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