白だしを使ったたまご丼

あやかちゃん @cook_114679146
この「白だしを使ったたまご丼」は、忙しい時などに、少ない材料でぱぱっと手軽に、短時間で作れます!
ここで紹介するたまご丼は、は、出汁の旨味と上品な風味が楽しめる絶品レシピです。
美容に嬉しい良質なタンパク質やビタミン類が手軽に摂れ、たった5〜10分で作れます。
ぜひ作ってみてください!
白だしを使ったたまご丼
この「白だしを使ったたまご丼」は、忙しい時などに、少ない材料でぱぱっと手軽に、短時間で作れます!
ここで紹介するたまご丼は、は、出汁の旨味と上品な風味が楽しめる絶品レシピです。
美容に嬉しい良質なタンパク質やビタミン類が手軽に摂れ、たった5〜10分で作れます。
ぜひ作ってみてください!
作り方
- 1
玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2
ボウルに卵を入れて軽く溶きほぐします。
- 3
フライパンにAを入れて中火で加熱し、人にだちしたら1を入れて煮ます。
- 4
玉ねぎに火が通ったら半量の2を回し入れ、中火で1分ほど煮ます。
- 5
白身が固まったら残りの2を回し入れ、1分ほど加熱し、火から下ろします。
- 6
丼にご飯をよそい、4を盛り付け、ネギや三つ葉などをのせて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けましょう。白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって味の濃さが違うので、パッケージに記載されている分量を目安にお好みで調整してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25864666


