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緑茶とホワイトチョコのスコーン
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緑茶とホワイトチョコのスコーン-レシピのメイン写真

緑茶とホワイトチョコのスコーン

maika0422
maika0422 @cook_40056240

ほろ苦、サクサク
このレシピの生い立ち
スコーンが好きで緑茶パウダーと合わせてみた♪

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材料

ちっちゃいの15個ぐらい
  • ☆薄力粉 190g
  • ☆緑茶パウダー 10g
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  • 無塩バター 50g
  • 生クリーム 100cc
  • ホワイトチョコ 一枚
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作り方

  1. 1

    ☆を全部いれて泡立て器でぐるんぐるん

    • 緑茶とホワイトチョコのスコーン作り方1写真
  2. 2

    バターをさいの目に切り1に入れて手のひらで粉とバターをすりすり

    • 緑茶とホワイトチョコのスコーン作り方2写真
  3. 3

    ☆とバターを合わせてサラサラの状態になったらホワイトチョコをバキバキに割って入れる

    • 緑茶とホワイトチョコのスコーン作り方3写真
  4. 4

    生クリームを入れてひとまとめ。ある程度まとまる感じでOK!

    • 緑茶とホワイトチョコのスコーン作り方4写真
  5. 5

    30分寝かして成形したら予熱した190℃のオーブンへ。

    • 緑茶とホワイトチョコのスコーン作り方5写真
  6. 6

    20分焼いたら出来上がり♪

    • 緑茶とホワイトチョコのスコーン作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜすぎないこととバターは冷たくして溶かさないように!

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maika0422
maika0422 @cook_40056240
2011/05/21 03:10に公開
(ღ◕ܫ◕)ノ㋩㋺㊀ヽ(◕ܫ◕ღ)
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このレシピのキーワード

スコーン 生クリーム 薄力粉 ホワイトチョコレート

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