ほうれん草とりんごの秋サラダ

ほうれん草とりんごの秋サラダ-レシピのメイン写真

ほうれん草とりんごの秋サラダ

salad☆K @cook_40199448

サラダほうれん草とりんごであっという間にできるサラダ。秋にぴったりです☆
このレシピの生い立ち
秋の味覚、りんごを使ったサラダができないかと思って考えました。

サラダについて綴っています。
http://ameblo.jp/mysaladkitchen-k/

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材料

4人分

ほうれん草(サラダ用) 3カップ
りんご小1/2個
くるみ大さじ2〜3
ドレッシング
オリーブオイル大さじ1
りんご酢大さじ1/2
マスタード小さじ1/2
塩、黒こしょう少々

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作り方

1

フライパンを中火で熱し、くるみを軽く煎る。適当な大きさに砕く。
2

りんごは細切りにし、変色防止のためにレモン汁（分量外）を振る。
3

ボウルにドレッシングの材料を全て入れてよく混ぜ合わせる。ほうれん草を加えて和える。
4

③をお皿に盛り、りんご、くるみを散らして完成。

コツ・ポイント

・ドレッシングと和えてから、すぐ食べた方が、ほうれん草がしなっとせずに美味しく食べられます。

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salad☆K @cook_40199448

2013/11/15 13:50に公開

サラダを作ること、食べることが大好きです。おいしくて、ヘルシーで、ちょっとオシャレなサラダを作れないかなと、日々考えながら過ごしています。サラダに関するいろんなことをブログに綴っています。http://ameblo.jp/mysaladkitchen-k/

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このレシピのキーワード

サラダりんごほうれん草くるみマスタード

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