ふんわりクリームチーズのスコーン
＊yum＊sin＊ @cook_40142313
優しくほんのりクリームチーズの香るスコーン
このレシピの生い立ち
チョコじゃなくて、でもプレーンじゃさみしい…冷蔵庫を微妙に残っていたクリームチーズを入れてちょっと濃厚なスコーンができました
ふんわりクリームチーズのスコーン
優しくほんのりクリームチーズの香るスコーン
このレシピの生い立ち
チョコじゃなくて、でもプレーンじゃさみしい…冷蔵庫を微妙に残っていたクリームチーズを入れてちょっと濃厚なスコーンができました
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを耐熱ボウルに入れレンジで温め柔らかくする
様子を見ながら温めすぎないように
- 2
①にマーガリンを混ぜ合わせる
クリームチーズの温度で溶けます
- 3
ビニール袋にホットケーキミックスを入れ、②を入れてもみもみ
全体に行き渡らせるように - 4
牛乳を加えていく
！入れすぎ注意！
少し足りないかなくらいで大丈夫 - 5
袋のまま生地を1〜2センチくらいに伸ばして中で折りたたみ、また伸ばして折りたたみ、を4回繰り返し
- 6
丸く2センチの厚さにしたら包丁で8等分にカット
- 7
180℃のオーブンで15分焼く
コツ・ポイント
クリームチーズを温めすぎない事と牛乳の分量に注意すれば
簡単、洗い物も少なく、あっという間にできちゃう♪
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