ボウルに◎印のピザ生地の材料を入れてぬるま湯入れてをさっくりかき混ぜて粉がまとまってきたらよく捏ねます。（５分くらい）

捏ね上がったらひとまとめにしてビニール袋に入れて１５分休ませます。（この間にトッピングの具材を切ったりします）

ここでホットプレートを蓋をして１６０度で余熱しておきます。

追記：レクレーション本番は・・40アンペアでホットプレート４台が限界でした・・
イベントで活用する場合はアンペア確認を

☆プライパンでもできます。フタをして弱火15分です

☆ピザソースよりミートソースが好評でした。