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もう1品に♪厚揚げの梅シソ焼き
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もう1品に♪厚揚げの梅シソ焼き-レシピのメイン写真

もう1品に♪厚揚げの梅シソ焼き

おかんか
おかんか @cook_40071324

もう1品に、お酒のお供に。
このレシピの生い立ち
ささみの梅シソチーズフライから思いつきました。

もう1品に、お酒のお供に。
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ささみの梅シソチーズフライから思いつきました。

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もう1品に♪厚揚げの梅シソ焼き

おかんか
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ささみの梅シソチーズフライから思いつきました。

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材料

2人分
  • 厚揚げ 2個
  • 大葉(千切り) 5枚
  • 練り梅 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大葉・練り梅・マヨネーズをよく混ぜます。

    梅の塩加減でマヨネーズの量は調節してくださいね。

    • もう1品に♪厚揚げの梅シソ焼き作り方1写真
  2. 2

    半分に切った厚揚げの切り口に1を塗り、トースターで焦げ目がつくまで焼きます。

    • もう1品に♪厚揚げの梅シソ焼き作り方2写真
  3. 3

      ☆完成☆

    • もう1品に♪厚揚げの梅シソ焼き作り方3写真
  4. 4

    *今回は横に切りましたが縦に切って串に刺して焼くと片手で食べれる居酒屋風になりますよ♪

コツ・ポイント

普通の梅干しを使う場合は包丁でよく叩いてから使ってください。
チーズをのせてもおいしいですよ♪

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おかんか
おかんか @cook_40071324
2012/08/08 03:57に公開
6年の一人暮らしを経て、7年目は2人暮らしになりました♪手抜きなのにおいしーごはん作りがんばってます!
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このレシピのキーワード

大葉 厚揚げ

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