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豚挽き肉の彩りさっぱり丼
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豚挽き肉の彩りさっぱり丼-レシピのメイン写真

豚挽き肉の彩りさっぱり丼

toayuna
toayuna @cook_40067114

夏だからさっぱりしたどんぶりでペロッ♪子どもも食べやすいのでご一緒に☆
このレシピの生い立ち
暑くてなかなか食が進まないので、子どもでもパクパク食べられるどんぶりを作りました！

夏だからさっぱりしたどんぶりでペロッ♪子どもも食べやすいのでご一緒に☆
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暑くてなかなか食が進まないので、子どもでもパクパク食べられるどんぶりを作りました！

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toayuna
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夏だからさっぱりしたどんぶりでペロッ♪子どもも食べやすいのでご一緒に☆
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材料

大人2人子ども2人分
  • ご飯 2合
  • 豚挽き肉 200グラム位
  • カラーピーマン赤、黄色 各1個
  • 青ネギ 100グラム位
  • 調味料
  • しょうゆ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • チューブニンニク 2センチ
  • チューブしょうが 2センチ
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 こさじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンは1センチ角、青ネギは細かく輪切りにします。油をフライパンにしき、挽き肉を炒めたら塩コショウをします。

  2. 2

    フライパンの中に野菜類をいれ炒めたら調味料を全ていれます。よく味がなじんだら完成！ご飯に盛って出来上がり♪

    • 豚挽き肉の彩りさっぱり丼作り方2写真

コツ・ポイント

切って炒めてのせるだけ♪コツはいりません！

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toayuna
toayuna @cook_40067114
2012/08/08 09:31に公開
育児と仕事に追われる毎日。そのため簡単につくれる料理を日々求めています！いろいろな人のレシピを勉強しつつ、料理の腕を上げていきた～い☆2014.10.5 つくれぽ500件♪ヽ(^。^)ノつくれぽ、フォローして下さったみなさん、ありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

丼 パプリカ 豚ひき肉 ご飯 青ネギ

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