☆水菜のお漬物☆

Name: ☆水菜のお漬物☆
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1束; 白だし 3/4カップ; 酢 1/2カップ; 鷹の爪 お好みで

超簡単に♡漬物屋さんで買うような、水菜のお漬物が出来ちゃいます(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
幼い頃、日本舞踊の先生だった祖母に農家さんの生徒さんがいて、いつもその方が新鮮な水菜のお漬物を持ってきてくれました。その味と食感が忘れられず、再現してみたくなりレシピを作りましたo(^-^)o

材料

4人分

鷹の爪やごま油、生姜、柚子、山椒、七味唐辛子、ワサビ、紫蘇、色々とアレンジしてお漬物が出来ますよー♡

yu☆recipe☆ @cook_40220184

2018/12/05 21:08に公開

9歳と11歳の男の子のママです。海外で子育てをしています。昔からお料理が大好きで、愛情たっぷりな簡単で美味しいレシピを投稿したいです╰(*´︶`*)╯宜しくお願いします♡

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