マリバのレシピ
ＩＤ：18804669
の冷凍ニンニクを6粒ほどスライス。
大匙2杯のオリーブオイルでゆっくり加熱。

ニンニクを決して焦がさないよう見ながら、暖かご飯二人分に生卵1個。

ご飯粒を卵液でコーティング。

ニンニクを見ながら、刻んであった細ねぎを用意。
調味料の用意。

理想のカリカリ
一歩手前でコーティングご飯を入れる。

細ねぎ、塩、コショウ、鍋肌に醤油。

パラパラに炒め、
ニンニクのカリカリ度完成。

鶏がらスープの素を湯溶きしてから、冷水で薄める。

深めの器に盛り付け、前半はカリカリを楽しみ、後半は、スープを入れて、サラサラといただきます。