オージー美人の❤︎果物カシュークリーム添
HinodeCafe @cook_40022095
大好きな週末の朝食です❤︎カシュークリームが絶品！果物との絶妙なマッチ。自然の甘みを楽しんで♪
このレシピの生い立ち
オージー美人シリーズでは、精製した白砂糖を使いません。デーツの自然の甘みと、カシューナッツのクリーミーさで、ホイップクリームを上回る美味しいクリームが出来ました♪
オージー美人の❤︎果物カシュークリーム添
大好きな週末の朝食です❤︎カシュークリームが絶品！果物との絶妙なマッチ。自然の甘みを楽しんで♪
このレシピの生い立ち
オージー美人シリーズでは、精製した白砂糖を使いません。デーツの自然の甘みと、カシューナッツのクリーミーさで、ホイップクリームを上回る美味しいクリームが出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
シリアルのお皿に、お好きな季節の果物を一口大にカットして盛ります。
今回はパパイア、マスカット、ブルーベリーを使用。 -
- 2
デーツを細かく刻み、カシューナッツ、水とともにハイスピードブレンダー(※)に投入。
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- 3
クリーミーになるまでブレンドします。
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- 4
これがカシュークリーム。ナッツとデーツだけなのに、ほっぺが落ちる美味しさよ❤︎
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- 5
カシュークリームを、カットフルーツの上にかけて出来上がり♪
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- 6
2皿分出来ます。
フルーツとナッツのハーモニーをお楽しみあれ！ -
コツ・ポイント
使用のブレンダーは、ハイスピードのVitamixです。ハイスピードブレンダーがお勧めですが、通常のブレンダーを使用する場合は、カシューナッツとデーツを前もって水に浸けておくといいでしょう。
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