Semur Ayam

Name: Semur Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam; 3 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 1 buah cabe merah; 1 buah tomat; 2 buah cabe hijau; 2 cm jahe; 2 helai daun salam; kecap; garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa; air; minyak

Syifa Khairunnisa @cook_4951147

Garut, Jawa barat, Indonesia

Semur Ayam

Syifa Khairunnisa @cook_4951147

Garut, Jawa barat, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
1/2 buahbawang bombay
1 buahcabe merah
1 buahtomat
2 buahcabe hijau
2 cmjahe
2 helaidaun salam
kecap
garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa
air
minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging sesuai selera. Rebus. Setelah matang tiriskan.
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah, cabe hijau, tomat, jahe.
3

Siapkan wajan, tambahkan sedikit minyak. Panaskan. Tumis sebentar bahan yang sudah di iris. Tambahkan air. Masukan daging yang telah direbus dan daun salam. Tambahkan kecap, garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa secukupnya. Biarkan bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap untuk dihidangkan. Mari makan 😋