ワインによく合う春菊とじゃこのビビンバ♪
ユーロキッチンかさい @eurokitchen
大人気♪春菊のレシピ！とっても簡単で栄養満点！ワインによく合う丼物^ ^お酒のお通しとしても最高です。【どんぶり、丼物】
このレシピの生い立ち
某レシピ本をアレンジしました^ ^お酒を飲んでいても、ご飯や麺類がちょこっと欲しいもの。そんな時はコレ！おつまみにもなるから多めに作って締めにも^ ^b スタッフ井出
ワインによく合う春菊とじゃこのビビンバ♪
大人気♪春菊のレシピ！とっても簡単で栄養満点！ワインによく合う丼物^ ^お酒のお通しとしても最高です。【どんぶり、丼物】
このレシピの生い立ち
某レシピ本をアレンジしました^ ^お酒を飲んでいても、ご飯や麺類がちょこっと欲しいもの。そんな時はコレ！おつまみにもなるから多めに作って締めにも^ ^b スタッフ井出
アプリでひらく作り方
- 1
主な材料は、春菊、キムチ、卵、ちりめんじゃこです。
-
- 2
塩を入れ春菊をサッと茹でます。ここで卵も入れちゃいましょう♪時短です^ ^エッグタイマーがあると便利ですv
-
- 3
春菊を水でさらします。
-
- 4
春菊を絞って2〜3センチくらいに切ります。茎の方は硬いので、もっと細かく切ってもいいかもしれません。
-
- 5
醤油、酢、ごま油の調味料を混ぜ合わせます。アエロラッテシェフで混ぜ合わせると分離せずに上手に混ざります^ ^
-
- 6
5に切った春菊と、ちりめんじゃこを投入し、よく混ぜ合わせます。
-
- 7
キムチと卵を添えたらはい♪春菊とじゃこのビビンバの完成〜^ ^
-
- 8
そのまま食べても美味しいよ♪ワインによく合います^ ^
-
- 9
元祖エッグタイマーです！http://eurokitchen.jp/SHOP/BURKTSEGGTIM.html
-
コツ・ポイント
卵を茹でる時は「エッグタイマー」を使うと便利です♪半熟卵が簡単に作れます！調味料を混ぜ合わせる時は「アエロラッテシェフ」が便利です。ビビンバにするなら半熟卵がオススメ！キミだけ落としてもいいかも♪
つくれぽ
こんにちは！ ユーロキッチンかさいです。私たちは欧米をはじめ、世界中の優れたキッチン雑貨を日本にご紹介し、お客様に豊かなキッチンライフスタイルを提案することを目指しているお店です。こちらでは、当店で取り扱っている商品を使って色々なお料理のレシピを紹介します♩ 美味しいことはもちろん、お弁当などにぴったりの手早くできるメニューや、保存のきくメニューなどを考案中です。掲載をお楽しみに(*^_^*)
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19295786
