アメリカン パンプキンパイ （感謝祭）
LOUISmama @cook_40047420
計り要らずで、材料を混ぜて、パイ皿に入れて焼くだけ！簡単にアメリカンな基本のパンプキンパイが出来ます。
このレシピの生い立ち
サンクスギビング用にいつもは買うばかりでしたが、甘さ控えめでスパイスの効いたパンプキンパイを家族の為に手作りしてみたく、基本のレシピをアメリカのサイトで探しました。クローブは無くても大丈夫です。カップとスプーンがあればオッケー。まぜるだけ！
アメリカン パンプキンパイ （感謝祭）
計り要らずで、材料を混ぜて、パイ皿に入れて焼くだけ！簡単にアメリカンな基本のパンプキンパイが出来ます。
このレシピの生い立ち
サンクスギビング用にいつもは買うばかりでしたが、甘さ控えめでスパイスの効いたパンプキンパイを家族の為に手作りしてみたく、基本のレシピをアメリカのサイトで探しました。クローブは無くても大丈夫です。カップとスプーンがあればオッケー。まぜるだけ！
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖以外の粉類を良く混ぜ合わせます。
オーブンは425°Fで余熱します。 -
- 2
大きめの別のボールで卵を泡立て器（ハンドミキサー）などで良く混ぜます。
- 3
そこに砂糖を合わせて良く混ぜ合わせ、混ざったら１の粉類を入れて良く混ぜます。
-
- 4
パンプキンペーストとエバミルクを入れて良く混ぜます。
-
- 5
混ぜ合わせた液を冷凍のパイ皿に流し込みます。（焼いてる途中で膨らみますが冷めれば平に戻ります）
-
- 6
プレートの上にパイ皿を乗せ、15分程焼き、次は温度を350°Fに下げて45分程焼きます。
-
- 7
中央部に竹串などを刺して焼けたか確認して下さい。何も付いてこなければ完成です！
-
- 8
良く冷まして下さい。お好みでホイップクリームやアイスクリームを添えてお召し上がり下さい。
-
- 9
-
コツ・ポイント
スパイスの量は、お好みで調節して下さい。好きなナッツを刻んで入れたり、レーズンなどを入れても良いと思います。
つくれぽ
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