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ホワイト チキン チリ(チリコンカン)
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ホワイト チキン チリ(チリコンカン)-レシピのメイン写真

ホワイト チキン チリ(チリコンカン)

こぶたぴぐれっと
こぶたぴぐれっと @cook_40079016

White Chicken Chili(トマトなし)
缶詰を使ったお手軽チリコンカン♪
このレシピの生い立ち
Campbell's Cream of Chicken スープ缶に載っていたレシピを自分なりにアレンジしてみました。

White Chicken Chili(トマトなし)
缶詰を使ったお手軽チリコンカン♪
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Campbell's Cream of Chicken スープ缶に載っていたレシピを自分なりにアレンジしてみました。

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ホワイト チキン チリ(チリコンカン)

こぶたぴぐれっと
こぶたぴぐれっと @cook_40079016

White Chicken Chili(トマトなし)
缶詰を使ったお手軽チリコンカン♪
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Campbell's Cream of Chicken スープ缶に載っていたレシピを自分なりにアレンジしてみました。

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缶詰を使ったお手軽チリコンカン♪
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材料

  • コストコ カークランド 鶏肉水煮缶 2缶
  • (または、鶏むね肉 400~500g)
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • パプリカ(ザク切り) 1個
  • ピーマン(みじん切り) 2個
  • タコスシーズニング 大さじ3~5
  • (または、チリパウダーとクミン )
  • キャンベル チキンクリーム 1缶
  • 水 スープ缶1缶分
  • コーン缶 2缶
  • 白インゲン豆缶 2缶
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • お好みで、とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンでオリーブオイルとニンニクを弱火で温め、香りが立ったら、火を強め、玉ねぎを透き通るまで炒める。

  2. 2

    パプリカとピーマンを加えて炒め、シーズニングで味を調える。(濃いめに味付け)

  3. 3

    チキン缶(汁ごと)、スープ缶、水、コーン缶、水気を切ったインゲン豆を加える。

  4. 4

    沸騰したら弱火にし、時々かき混ぜながら5~10分煮る。

  5. 5

    お好みで、とろけるチーズをかけていただく。

コツ・ポイント

鶏むね肉を使う時は、小さめのぶつ切りにして、野菜の前に炒める。

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こぶたぴぐれっと
こぶたぴぐれっと @cook_40079016
2015/11/22 06:46に公開
食べるの大好き♪でも、ズボラなので、料理は簡単、手抜きがいい...(^^;)主に備忘録としての利用です...m(u_u)m
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このレシピのキーワード

チリコンカン 缶詰 鶏肉 コーン缶 パプリカ ピーマン クリーム いんげん豆 にんにく クミン チーズ 玉ねぎ 鶏胸肉

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