Ikan Ekor Kuning Kuah Asam

Name: Ikan Ekor Kuning Kuah Asam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ikan ekor kuning (ukuran besar); 1 btg Daun bawang (iris); 1/2 Tomat (iris); 3 siung Bawang merah (iris); 2 buah Bawang putih (iris); secukupnya Kuah asam; 1/2 sdt Kunyit bubuk; 1 btg Serai (potong2); 1 buah Jeruk nipis; secukupnya Garam, gula ,kaldu; secukupnya Air

intancookpad @intancookpad5758

Ini resepnya dari tempat mertua, karna disana biasanya menu ini selalu ada. maknyuss yukk di coba

Lebih banyak

Ikan Ekor Kuning Kuah Asam

intancookpad @intancookpad5758

Ini resepnya dari tempat mertua, karna disana biasanya menu ini selalu ada. maknyuss yukk di coba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Ikan ekor kuning (ukuran besar)
1 btgDaun bawang (iris)
1/2Tomat (iris)
3 siung Bawang merah (iris)
2 buahBawang putih (iris)
secukupnyaKuah asam
1/2 sdtKunyit bubuk
1 btgSerai (potong2)
1 buahJeruk nipis
secukupnyaGaram, gula ,kaldu
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan lalu potong sesuai selera. Rendam dengan garam dan air jeruk nipis +- 15menit. Cuci lagi ikannya lalu sisihkan
2

Siap untuk membuat ikan, masukan ke dalam wajan lalu tuang semua bahan yang telah diiris masukan air, kunyit bubuk, garam, gula, kaldu
3

Coba icip-icip yaa, tunggu sampai matang
4

Ikan kuah simple siap disantap