少しの調味料でヘルシーかぼちゃの煮物

Name: 少しの調味料でヘルシーかぼちゃの煮物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 2分の1(4分の1でも@の量は同じです); @水 50ml; @砂糖 大さじ3分の2; @醤油 大さじ3分の2

調味料は少しだけ！かぼちゃの甘みを味わえるヘルシーな煮物です♪
このレシピの生い立ち
母のかぼちゃの煮物がおいしくて作り方を教えてもらったら、調味料これだけ⁈とびっくりしたのでのせてみました。

材料

4人分

調味料が少しだけなのですが、煮る前にかき混ぜるのと、煮てるときにたまにゆすってかぼちゃをころがしてあげるだけで味がなじみます。
とにかく弱火にするのがポイントです。

ほかはhyako @cook_40124912

2013/10/30 06:45に公開

料理は大好きでよく作ってます♪お酒をよく飲むのでおつまみ系が多いのですが，みなさんのレシピを参考にしながらおいしい生活を送っていきたいと思います♪

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