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簡単!春雨サラダはコレ★
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簡単!春雨サラダはコレ★-レシピのメイン写真

簡単!春雨サラダはコレ★

そうmamaaan
そうmamaaan @cook_40223125

旦那も子供もバクバク食べてくれるウチの春雨サラダです!
このレシピの生い立ち
実家の母親の作る春雨サラダです(*^ω^*)

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そうmamaaan
そうmamaaan @cook_40223125

旦那も子供もバクバク食べてくれるウチの春雨サラダです!
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実家の母親の作る春雨サラダです(*^ω^*)

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材料

3人分
  • 春雨(乾燥) 30g
  • キュウリ 1本
  • 卵 2個
  • ウインナー 4本
  • ★マヨネーズ 好きなだけ
  • ★塩コショウ 好きなだけ
  • ブラックペッパー 好きなだけ
  • サラダ油 適宜
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    春雨を熱湯で戻し、水にさらして冷ましておきます。
    春雨によって違うと思うので袋の戻し方を読んで下さいね!

  2. 2

    フライパンで卵を炒って冷ましておきます。

  3. 3

    キュウリをスライサーでスライスして塩を振り、しばらく置いておきます。
    水分が出てきたらギュッと握って水気を取ります。

  4. 4

    ボールに材料全て入れ、★の調味料も入れます。

  5. 5

    最後にお好みでブラックペッパーをフリフリ★私は多めが好きです!

コツ・ポイント

マヨネーズは食べる直前に和えて下さいね!
くっついてしまう場合は牛乳を足してね☆

具材はブロッコリーとかハムとか好きに変えてもgood!☆

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そうmamaaan
そうmamaaan @cook_40223125
2013/10/30 06:41に公開
2児のママです☆料理初心者で勉強中なんでいつも皆さんのレシピを参考にさせていただいてます♪♪♪
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ソーセージ 卵

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