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彩り松風
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彩り松風

M♪GOHAN
M♪GOHAN @cook_40186383

お正月にはやはりこれかしら!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもなりますよ!

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材料

6人分
  • 鶏ひき肉 250g
  • 人参 30g
  • 蓮根 30g
  • 葱 20g
  • 生姜 5g
  • いんげん 3本
  • ★卵 1/2個
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1/2
  • 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜はすべてみじん切りにする。

  2. 2

    ひき肉・野菜・★調味料をよく混ぜる

  3. 3

    流し缶またはパウンドケーキの型に生地を流しいれ、表面を平らにして、白ごまを全体に散らす

  4. 4

    200度のオーブンで
    23~25分焼く

  5. 5

    焼きあがったら型から出し、冷めたら扇型になるように切り分ける

コツ・ポイント

材料混ぜて焼くだけ!

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M♪GOHAN
M♪GOHAN @cook_40186383
2013/12/17 17:20に公開
自宅で料理教室「happyGOHAN」を主宰。家庭料理研究家として活動し始めて30年ほど経ちます^^和洋中ジャンルを問わず、家庭で毎日作っても飽きない、楽しく作れるレシピを皆さまにご提案させていただいています。子供たちも巣立ち今は主人と2人ののんびり生活(^^)様々な経験から生まれたレシピをご紹介していきますね。豆腐マイスター認定講師・食育油揚げマイスター・NPO法人フォーラムアソシエ認定料理講師
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 いんげん にんじん れんこん 卵 とりひき肉 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19313769
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