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小松菜と油揚げの煮浸し⭐︎レンジで⭐︎4分
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小松菜と油揚げの煮浸し⭐︎レンジで⭐︎4分-レシピのメイン写真

小松菜と油揚げの煮浸し⭐︎レンジで⭐︎4分

M子
M子 @cook_111120180
東京

暑い日、疲れた日、レンジで加熱するので、簡単で楽です。
保存容器で作れば、冷まして保存できて便利です。
よく作り置きしています。
レンチン時間は4分ですが、途中で混ぜるとムラなくできます。
#火を使わなくても大満足なおかず

暑い日、疲れた日、レンジで加熱するので、簡単で楽です。
保存容器で作れば、冷まして保存できて便利です。
よく作り置きしています。
レンチン時間は4分ですが、途中で混ぜるとムラなくできます。
#火を使わなくても大満足なおかず

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小松菜と油揚げの煮浸し⭐︎レンジで⭐︎4分

M子
M子 @cook_111120180
東京

暑い日、疲れた日、レンジで加熱するので、簡単で楽です。
保存容器で作れば、冷まして保存できて便利です。
よく作り置きしています。
レンチン時間は4分ですが、途中で混ぜるとムラなくできます。
#火を使わなくても大満足なおかず

暑い日、疲れた日、レンジで加熱するので、簡単で楽です。
保存容器で作れば、冷まして保存できて便利です。
よく作り置きしています。
レンチン時間は4分ですが、途中で混ぜるとムラなくできます。
#火を使わなくても大満足なおかず

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材料

4人分
  • レンチン
  • 小松菜(3センチ長さにカット) 60g(3株)
  • 油揚げ(小松菜と大きさを揃える) 2枚
  • 水 100ml
  • 麺つゆ(2倍濃縮)※3倍濃縮大さじ2/3、ストレート大さじ2 大さじ1
  • 仕上げ
  • 塩 適量
  • かつお節 適量
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜は3cm幅に切る。油揚げはキッチンペーパーで軽く絞るように油抜きし、細切りにする。

    • 小松菜と油揚げの煮浸し⭐︎レンジで⭐︎4分作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に小松菜、油揚げ、水、麺つゆを入れる。

    • 小松菜と油揚げの煮浸し⭐︎レンジで⭐︎4分作り方2写真
  3. 3

    ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱し、全体を混ぜる。

    • 小松菜と油揚げの煮浸し⭐︎レンジで⭐︎4分作り方3写真
  4. 4

    再度1分加熱し、混ぜる。さらに1分加熱し、もう一度混ぜる。必要なら塩で味を調える。

    • 小松菜と油揚げの煮浸し⭐︎レンジで⭐︎4分作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、かつお節と七味をかけて仕上げる。

    • 小松菜と油揚げの煮浸し⭐︎レンジで⭐︎4分作り方5写真

コツ・ポイント

油揚げは油抜き不要で、キッチンペーパーで軽く絞るだけでOKです。

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M子
M子 @cook_111120180
2026/06/05 10:48に公開
東京
料理好き主婦|唎酒師|日本語教師|愛犬家🍅豆腐・ヨーグルト・トマトが好き。🍹スムージーは味チャート付きで投稿。🥣基本料理からアイデア料理、おつまみまで幅広くレシピ化中。2026年4月、「ヒーロー」に選出されました。分かりやすいレシピ作りを頑張ります♪歯列矯正を始めたため、柔らかいもの、挽肉料理が増えます😅
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このレシピのキーワード

煮びたし 小松菜 かつお節 油揚げ

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