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ヘルシーぶりのホイル蒸し～梅ｿｰｽ～
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ヘルシーぶりのホイル蒸し～梅ｿｰｽ～-レシピのメイン写真

ヘルシーぶりのホイル蒸し～梅ｿｰｽ～

サアヤママ0214
サアヤママ0214 @cook_40233790

300カロリー以下のヘルシー魚料理！！

このレシピの生い立ち
プチ断食中にボリュームがあってヘルシーな魚料理が食べたくて！

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サアヤママ0214
サアヤママ0214 @cook_40233790

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材料

４人分
  • ぶり(さわら) 4切れ
  • シソ 5枚
  • 長ネギ 1本
  • もやし 1袋
  • 梅(中ｻｲｽﾞ) 3個
  • みりん 大さじ1.5
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • アルミホイル
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作り方

  1. 1

    ブリに塩、こしょうをふって10分置く！

  2. 2

    シソを千切りにして水にさらしておく。
    長ネギを斜めぎりに切る。

  3. 3

    アルミホイルにもやしをのせ、その上にぶりをのせる。ぶりにおろししょうがを塗る。
    長ネギをのせてアルミホイルで包む。

  4. 4

    15分蒸します。足りないときは蒸し時間足してください！

  5. 5

    その間に梅ｿｰｽを作ります。
    梅をたたいて梅肉を作り、しょうゆとみりんを入れてまぜます。
    ｿｰｽ完成！！

  6. 6

    ぶりが蒸されたら、梅ｿｰｽとシソをかけて完成！

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サアヤママ0214
サアヤママ0214 @cook_40233790
2014/01/18 12:00に公開
暇さえあればお菓子、パン作りをして友達に配ってます！料理大好きです！！でも、めんどくさがりなので簡単レシピがありがたいです！
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このレシピのキーワード

うめ ぶり 大葉 さわら もやし 長ネギ

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