黙ってればいい秋刀魚煮

黙ってればいい秋刀魚煮

totoha @cook_40039738

ああ奥深い味。
作り方を聞かれて黙ってしまった。
だって・・・
らっきょの汁だけだなんて！

…黙ってればいい…よね？
このレシピの生い立ち
教えてもらってからお気に入りです。
誰かと秘密の共有したくて。

ああ奥深い味。
作り方を聞かれて黙ってしまった。
だって・・・
らっきょの汁だけだなんて！

…黙ってればいい…よね？
このレシピの生い立ち
教えてもらってからお気に入りです。
誰かと秘密の共有したくて。

黙ってればいい秋刀魚煮

totoha @cook_40039738

ああ奥深い味。
作り方を聞かれて黙ってしまった。
だって・・・
らっきょの汁だけだなんて！

…黙ってればいい…よね？
このレシピの生い立ち
教えてもらってからお気に入りです。
誰かと秘密の共有したくて。

ああ奥深い味。
作り方を聞かれて黙ってしまった。
だって・・・
らっきょの汁だけだなんて！

…黙ってればいい…よね？
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材料

さんま２ひき
しょうがひとかけ
★水３００ｃｃ
★らっきょうの汁１５０ｃｃ

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作り方

1
下処理されたさんま
お好きな大きさに。
酒をふっておく。
しょうがは薄切り。
2
水とらっきょ汁を沸かし、さんまとしょうがを煮る。
クッキングシートでおとしぶた。
3
コトコト煮ると…
色が変わってきます
出来あがるんです！
これだけで！！
4

らっきょ汁の消費、
そして味付け不要♪
お弁当にも最適です

コツ・ポイント

缶詰の味は濃いって人におススメです。
濃い味がお好きな方はらっきょ汁多めでどうぞ♪

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totoha @cook_40039738

2009/11/21 04:01に公開

「なんにもしないで、隣でお酒飲んで笑ってるだけでいいよ」マジで？！・・・だめだろ。クックの力が必要です